Bizcocho de yogur
El bizcocho de yogur de toda la vida, que se mide con el vasito del yogur. Esponjoso y facilísimo.

- Total
- 50 min
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 8 personas
- yogur natural1 u
- huevo3 u
- azúcar250 g
- harina250 g
- aceite de girasol100 ml
- levadura química16 g
- limón1 u
- mantequilla10 g
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde con la mantequilla.
- 2
Bate el huevo con el azúcar hasta que blanquee.
- 3
Añade el yogur natural, el aceite de girasol y la ralladura del limón y mezcla.
- 4
Incorpora la harina tamizada con la levadura química con movimientos suaves.
- 5
Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos, hasta que un palillo salga limpio.
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