🍽️Comidias

Bizcocho de yogur

El bizcocho de yogur de toda la vida, que se mide con el vasito del yogur. Esponjoso y facilísimo.

Bizcocho de yogur
Total
50 min
Preparación
10 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil

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Ingredientes

Para 8 personas

  • yogur natural1 u
  • huevo3 u
  • azúcar250 g
  • harina250 g
  • aceite de girasol100 ml
  • levadura química16 g
  • limón1 u
  • mantequilla10 g

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde con la mantequilla.

  2. 2

    Bate el huevo con el azúcar hasta que blanquee.

  3. 3

    Añade el yogur natural, el aceite de girasol y la ralladura del limón y mezcla.

  4. 4

    Incorpora la harina tamizada con la levadura química con movimientos suaves.

  5. 5

    Vierte en el molde y hornea 35-40 minutos, hasta que un palillo salga limpio.

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