🍽️Comidias

Ensalada César con pollo

Versión casera del clásico: fresca, abundante y con aderezo liviano.

Ensalada César con pollo
Total
30 min
Preparación
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil

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Ingredientes

Para 4 personas

  • pechuga de pollo2 u
  • lechuga romana1 u
  • queso parmesano40 g
  • picatoste sin gluten1 taza
  • yogur natural4 cda
  • queso parmesano rallado2 cda
  • mostaza de dijon1 cdta
  • limón0.5 u
  • salsa worcestershire sin gluten1 cdta
  • sal1 pizca
  • pimienta1 pizca

Preparación

  1. 1

    Cociná el pollo a la plancha y cortalo en tiras.

  2. 2

    Lavá y secá muy bien la lechuga.

  3. 3

    Mezclá todos los ingredientes del aderezo.

  4. 4

    Colocá la lechuga en una fuente con el pollo, el queso y los croutones.

  5. 5

    Incorporá el aderezo justo antes de servir.

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