Crepes salados
Crepes finos y versátiles, una receta base para muchas comidas.
- Total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 8 personas
- huevo2 u
- leche250 ml
- mezcla de harinas sin gluten120 g
- aceite1 cda
- sal0.5 cdta
Preparación
- 1
Batí los huevos con la leche.
- 2
Agregá la premezcla, la sal y el aceite.
- 3
Mezclá hasta una preparación lisa y dejá reposar 20 minutos.
- 4
Volcá un cucharón en sartén antiadherente y distribuí.
- 5
Cociná un minuto por lado y repetí.
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