Albóndigas al horno en salsa de tomate
Albóndigas firmes por fuera y jugosas por dentro en salsa de tomate.
- Total
- 60 min
- Preparación
- 20 min
- Porciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 5 personas
- carne picada magra700 g
- huevo1 u
- avena sin gluten3 cda
- queso rallado2 cda
- cebolla2 u
- perejil1 cda
- puré de tomate700 ml
- ajo2 u
- aceite de oliva1 cda
- orégano1 cdta
- albahaca1 cdta
- sal1 pizca
- pimienta1 pizca
Preparación
- 1
Mezclá los ingredientes de las albóndigas y formá bolitas.
- 2
Horneá 15 minutos a 200 grados.
- 3
Prepará la salsa rehogando cebolla y ajo.
- 4
Agregá el puré de tomate y los condimentos.
- 5
Incorporá las albóndigas y cociná 15 minutos más.
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