Revuelto de zapallitos y carne picada
Una comida rápida de una sola sartén, económica y rendidora.
- Total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 4 personas
- carne picada500 g
- calabacín redondo2 u
- cebolla1 u
- aceite1 cda
- huevo2 u
- queso rallado50 g
- sal1 pizca
- orégano1 pizca
Preparación
- 1
Rehogá la cebolla hasta transparentar.
- 2
Agregá la carne y cociná hasta dorar.
- 3
Incorporá los zapallitos en cubos y cociná hasta tiernos pero firmes.
- 4
Condimentá y agregá los huevos apenas batidos.
- 5
Mezclá hasta que coagulen y terminá con queso rallado.
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