Brócoli gratinado
Brócoli cremoso y dorado que convierte la verdura en protagonista.
- Total
- 40 min
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 4 personas
- brócoli1 u
- nata200 ml
- queso mozzarella150 g
- queso parmesano2 cda
- sal1 pizca
- pimienta1 pizca
- nuez moscada1 pizca
Preparación
- 1
Cociná el brócoli al vapor hasta tierno pero firme.
- 2
Colocalo en una fuente para horno.
- 3
Mezclá la crema con los condimentos y volcá sobre el brócoli.
- 4
Agregá los quesos.
- 5
Gratiná 20 minutos hasta que la superficie esté dorada.
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