Tarta de espinaca, jamón y queso
Una tarta cremosa y sabrosa con espinaca, jamón y queso.
- Total
- 60 min
- Preparación
- 20 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 6 personas
- harina de garbanzo2 taza
- leche2 taza
- aceite0.5 taza
- levadura química1 cda
- espinaca500 g
- cebolla1 u
- jamón cocido200 g
- queso mozzarella250 g
- huevo4 u
- queso rallado3 cda
- sal1 pizca
- nuez moscada1 pizca
Preparación
- 1
Salteá la cebolla hasta transparentar.
- 2
Agregá la espinaca y cociná hasta que baje su volumen; escurrí bien.
- 3
Mezclá con los huevos, el jamón, el queso y los condimentos.
- 4
Armá la tarta sobre la masa de garbanzo ya precocida.
- 5
Cociná 30 minutos hasta dorar.
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