Espaguetis con gambas al ajillo
Espaguetis salteados con gambas, ajo, guindilla y perejil. El sabor de unas gambas al ajillo convertido en plato único.
- Total
- 22 min
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Gratis y sin registrarte: se suma a tu semana y a tu lista de la compra.
Ingredientes
Para 4 personas
- espagueti400 g
- gamba pelada300 g
- diente de ajo5 u
- guindilla seca1 u
- perejil2 cda
- vino blanco50 ml
- aceite de oliva6 cda
- sal1 cdta
Preparación
- 1
Cuece el espagueti en agua con sal y reserva un poco del agua de cocción.
- 2
Dora el diente de ajo laminado y la guindilla seca en el aceite de oliva a fuego suave.
- 3
Sube el fuego, añade la gamba pelada y saltea 1 minuto. Vierte el vino blanco.
- 4
Incorpora la pasta escurrida con un chorrito del agua de cocción y saltea 1 minuto.
- 5
Espolvorea el perejil y sirve.
¿Te gusta esta receta?
Añádela a tu semana y la lista de la compra se hace sola: sumada, ajustada a tus personas y por secciones del súper.
