Papas rellenas gratinadas
Papas al horno transformadas en una comida completa y reconfortante.
- Total
- 70 min
- Preparación
- 20 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 4 personas
- patata4 u
- jamón cocido200 g
- queso mozzarella250 g
- queso crema2 cda
- queso rallado2 cda
- cebollino1 cda
- sal1 pizca
- pimienta1 pizca
Preparación
- 1
Cociná las papas enteras en horno hasta que estén tiernas.
- 2
Cortalas al medio y retirá parte de la pulpa.
- 3
Mezclá la pulpa con el jamón, el queso crema y la mozzarella.
- 4
Condimentá y rellená las papas.
- 5
Espolvoreá queso rallado y gratiná 15 minutos.
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