Tallarines con salmón y nata
Tallarines en una salsa cremosa de nata con salmón y un toque de eneldo y limón. Rápido y muy resultón.

- Total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
Para 4 personas
- tallarín400 g
- salmón sin piel300 g
- nata para cocinar250 ml
- cebolleta1 u
- limón1 u
- eneldo1 cdta
- aceite de oliva2 cda
- sal1 cdta
- pimienta negra1 pizca
Preparación
- 1
Cuece el tallarín en agua con sal y escúrrelo.
- 2
Pocha la cebolleta picada en el aceite de oliva 5 minutos.
- 3
Añade el salmón sin piel en dados y saltea 2 minutos.
- 4
Vierte la nata para cocinar, añade el eneldo, la ralladura del limón, sal y pimienta negra, y cocina 3 minutos.
- 5
Mezcla con la pasta y sirve.
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