Menú semanal de otoño
Una semana con setas y puerro de temporada, guisos y platos de cuchara para cuando refresca. Con la lista de la compra ya sumada y qué adelantar el domingo.
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.
El menú
Lista de la compra
Cantidades para 4 personas
Frutas y verduras
- berenjena4 u
- cebolla14 u
- cebolleta1 u
- champiñón700 g
- diente de ajo16 u
- espinaca200 g
- limón2 u
- manzana1 u
- pimiento rojo7 u
- pimiento verde1 u
- patata13 u
- perejil4 cda
- puerro5 u
- seta400 g
- tomate1 u
- zanahoria2 u
- calabacín1 u
Carnicería
- carne de ternera500 g
- carrillada de cerdo1 kg
- costilla de cerdo600 g
- filete de ternera4 u
- pechuga de pollo800 g
Pescadería
- pulpo cocido600 g
- salmón sin piel300 g
Charcutería y fiambres
- jamón serrano4 u
Lácteos
- levadura fresca5 g
- nata para cocinar250 ml
- rulo de queso de cabra150 g
Despensa
- aceite de oliva850 ml
- arroz bomba320 g
- caldo de carne400 ml
- caldo de verduras2.7 l
- comino0.5 cda
- cúrcuma0.5 cda
- eneldo0.5 cda
- garbanzo cocido600 g
- guindilla seca1 u
- harina290 g
- laurel3 u
- miel1 cda
- mostaza de dijon0.5 cda
- nuez60 g
- orégano0.5 cda
- pimentón dulce1.5 cda
- pimentón picante0.5 cda
- pimienta negra0.5 cda
- sal3 cda
- sal gorda0.5 cda
- salsa de soja3 cda
- tallarín400 g
- tomate triturado300 g
- tomillo1 cda
- vinagre de módena2 cda
Panadería
- barra de pan2 u
Congelados
- gamba pelada300 g
Bebidas
- vino blanco150 ml
- vino tinto400 ml
Otros
- palo de brocheta12 u
Batch cooking: qué adelantar
🍲 Deja listo: Patatas guisadas con costillas
Para Mié · aguanta ~3-4 días en la nevera
🍲 Deja listo: Carrilladas de cerdo al vino tinto
Para Mié · aguanta ~3-4 días en la nevera
🍲 Cocina y congela: Coca de recapte
Para Vie · en raciones al congelador
🥬 Lava y corta: Cebolla, Diente de ajo, Pimiento rojo, Zanahoria, Puerro, Pimiento verde
Para Crema de champiñones (Lun), Brascada (Lun), Garbanzos con gambas (Mar), Patatas guisadas con costillas (Mié), Carrilladas de cerdo al vino tinto (Mié)… · aguantan 3-4 días
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.
¿Prefieres una semana a tu medida?
Dinos cuántos sois y qué comidas quieres resolver, y generamos la semana con su lista de la compra. Sin registrarte.
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