Menú semanal con pescado
Pescado y marisco varias veces por semana, más legumbres y verdura. Sin carne.
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.
El menú
Lista de la compra
Cantidades para 4 personas
Frutas y verduras
- acelga3 paq
- ajo2 u
- brócoli1 u
- cebolla7 u
- cebolla morada1 u
- champiñón16 cda
- judía verde400 g
- coliflor1 u
- diente de ajo5 u
- espinaca1 paq
- lechuga1 u
- limón2 u
- pimiento1 u
- pimiento amarillo1 u
- pimiento rojo1 u
- patata7 u
- perejil2 cda
- puerro1 u
- tomate5 u
- zanahoria5 u
- calabaza300 g
- calabacín1 u
Carnicería
- gamba500 g
- filete de merluza800 g
Lácteos
- nata200 ml
- leche820 ml
- mantequilla70 g
- queso crema2 cda
- queso tierno150 g
- queso mozzarella150 g
- queso parmesano4 cda
- queso rallado230 g
- ricotta500 g
Despensa
- aceite660 ml
- aceite de oliva5 cda
- arroz400 g
- guisante1 lata
- atún2 lata
- caldo de verduras1.5 l
- fideo fino100 g
- garbanzo2 lata
- harina40 g
- harina de garbanzo21.5 cda
- huevo13 u
- huevo duro5 u
- mayonesa200 g
- nuez moscada0.5 cda
- pan rallado250 g
- pimentón0.5 cda
- pimentón ahumado0.5 cda
- pimienta0.5 cda
- pimienta negra0.5 cda
- levadura química0.5 cda
- sal3.5 cda
- placa de canelón12 u
- masa quebrada2 u
- tomate triturado900 g
- vinagre2 cda
Batch cooking: qué adelantar
🍲 Cocina y congela: Masa licuada de harina de garbanzo
Para Lun · en raciones al congelador
🍲 Deja listo: Sopa de verduras
Para Mar · aguanta ~3-4 días en la nevera
🍲 Cocina y congela: Garbanzos guisados con espinaca
Para Mié · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Puré de coliflor cremoso
Para Jue · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Canelones de verdura y ricota
Para Jue · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Brócoli gratinado
Para Sáb · en raciones al congelador
🍲 Deja listo: Tarta de acelga
Para Sáb · aguanta ~3-4 días en la nevera
🥫 Prepara las salsas y bases (Caldo)
Para Sopa de verduras (Mar) · congela en raciones
🥬 Lava y corta: Zanahoria, Calabaza, Cebolla, Puerro, Pimiento, Diente de ajo
Para Ensalada rusa (Lun), Sopa de verduras (Mar), Arroz con atún (Mar), Garbanzos guisados con espinaca (Mié), Salteado de camarones con vegetales (Mié)… · aguantan 3-4 días
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.