Menú semanal equilibrado
Una semana de comidas y cenas caseras que reparte legumbres, pescado, verdura y carne sin repetir.
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.
El menú
Lista de la compra
Cantidades para 4 personas
Frutas y verduras
- acelga1 paq
- berenjena1 u
- calabaza1 u
- cebolla6 u
- cebolla morada2 u
- coliflor1 u
- diente de ajo8 u
- espinaca1 paq
- limón1 u
- pimiento4 u
- patata12 u
- perejil1.5 cda
- puerro3 u
- romero1 cda
- romero fresco1 cda
- tomate4 u
- zanahoria7 u
- calabaza300 g
- calabacín2 u
Carnicería
- aguja de cerdo1.2 kg
- gamba265 g
- carne picada500 g
- carne picada magra400 g
- filete de merluza800 g
- solomillo de ternera600 g
- pollo troceado800 g
Charcutería y fiambres
- jamón150 g
- panceta150 g
Lácteos
- leche1.3 l
- mantequilla110 g
- mozzarella450 g
- queso crema2 cda
- queso mozzarella135 g
- queso parmesano2 cda
- queso rallado195 g
- ricotta500 g
Despensa
- aceite1 l
- aceite de oliva4.5 cda
- ajo en polvo0.5 cda
- arroz800 g
- guisante2 lata
- atún2 lata
- avena sin gluten1 cda
- azafrán0.5 cda
- caldo de pollo800 ml
- caldo de verduras1.5 l
- fideo fino100 g
- garbanzo2 lata
- harina80 g
- harina de garbanzo21.5 cda
- huevo11 u
- huevo duro2 u
- mayonesa200 g
- mostaza0.5 cda
- nuez moscada0.5 cda
- pan rallado250 g
- pimentón0.5 cda
- pimentón ahumado0.5 cda
- pimentón dulce0.5 cda
- pimienta0.5 cda
- levadura química0.5 cda
- sal3.5 cda
- placa de canelón12 u
- placa de lasaña12 u
- tomate triturado1.6 kg
- tomillo0.5 cda
Bebidas
- vino blanco200 ml
Batch cooking: qué adelantar
🍲 Cocina y congela: Hamburguesas caseras
Para Mar · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Vegetales asados al horno
Para Mar · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Canelones de verdura y ricota
Para Mié · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Garbanzos guisados con espinaca
Para Jue · en raciones al congelador
🍲 Deja listo: Sopa de verduras
Para Vie · aguanta ~3-4 días en la nevera
🍲 Cocina y congela: Tarta de camarones y puerro
Para Sáb · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Lasaña de carne
Para Dom · en raciones al congelador
🍲 Cocina y congela: Puré de coliflor cremoso
Para Dom · en raciones al congelador
🥫 Prepara las salsas y bases (Caldo)
Para Arroz con pollo (Mié), Sopa de verduras (Vie) · congela en raciones
🍚 Cuece una olla grande de guisante
Para Ensalada rusa (Lun), Arroz con pollo (Mié) · se guarda 3-4 días
🍚 Cuece una olla grande de arroz
Para Arroz con pollo (Mié), Arroz con atún (Vie) · se guarda 3-4 días
🥬 Lava y corta: Zanahoria, Cebolla, Cebolla morada, Pimiento, Calabaza, Diente de ajo
Para Ensalada rusa (Lun), Hamburguesas caseras (Mar), Vegetales asados al horno (Mar), Arroz con pollo (Mié), Bondiola de cerdo al horno (Jue)… · aguantan 3-4 días
Se carga en tu semana y puedes cambiar lo que quieras.