Ensalada de col y zanahoria
Ensalada de col y zanahoria ralladas con una vinagreta de limón. Crujiente, barata y aguanta días en la nevera.
- Total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Gratis y sin registrarte: se suma a tu semana y a tu lista de la compra.
Ingredientes
Para 4 personas
- repollo0.5 u
- zanahoria3 u
- cebolla morada0.5 u
- limón1 u
- mostaza de dijon1 cdta
- aceite de oliva4 cda
- sal1 cdta
Preparación
- 1
Corta el repollo en tiras muy finas y ralla la zanahoria.
- 2
Corta la cebolla morada en juliana fina.
- 3
Mezcla el zumo del limón con la mostaza de dijon, el aceite de oliva y la sal.
- 4
Aliña la verdura, mezcla bien y deja reposar 20 minutos antes de servir.
¿Te gusta esta receta?
Añádela a tu semana y la lista de la compra se hace sola: sumada, ajustada a tus personas y por secciones del súper.
